مصارف شگفت‌انگیز شکلات تنها به شیرینی‌ها و دسرها محدود نمی‌شود؛ این ماده خوشمزه و پرطرفدار در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها نیز کاربرد دارد. از شکلات داغی که در روزهای سرد زمستانی لذت‌بخش است تا استفاده از شکلات در پخت و پز غذاهای متنوع، شکلات توانسته است خود را به عنوان یک جزء اصلی در آشپزی معرفی کند. حتی در برخی مناطق خاص، شکلات به همراه مواد شور مانند چیلی یا مرغ در دستورهای غذایی استفاده می‌شود. این تنوع در کاربرد شکلات، آن را از یک خوراکی ساده به یک ماده چندمنظوره و شگفت‌انگیز تبدیل کرده است که در هر شرایط و برای هر سلیقه‌ای مناسب است.
شکلات بدون شک یکی از محبوب ترین و همه کاره ترین مواد در سراسر جهان است.
با توسعه گسترده و آزمایشات در مورد روش های مختلف استفاده از شکلات، دیگر کاکائو تنها به حیطه مصرفی شیرینی ها محدود نمی شود.ما یک راهنمای کوتاه در مورد راهکارهای مختلف مصارف شکلات برای شما آمده کرده ایم که به شما این امکان می‌دهد که شکلات را به روش هایی کاملا متفاوت تجربه کنید.
بدون هیچ مقدمه ای، بیایید نگاهی به روش ها بیندازیم!
نوشیدنی های شکلاتی خوشمزه
نوشیدن شکلات مایع در قالب یک نوشیدنی می تواند بسیار دلپذیر باشد.
یک فنجان شکلات داغ با کمی پودر دارچین و چند عدد گل ختمی را تصور کنید، آنگاه دقیقاً متوجه خواهید شد که در مورد چه چیزی صحبت می کنیم.
نوشیدنی های شکلاتی گرم می توانند با طعم های مختلف نیز سرو شوند. این نوشیدنی ها به شما اجازه می دهند شکلات را به روشی کاملا متفاوت تجربه کنید که از مصارف شگفت انگیز شکلات است. از دستور العمل های شکلات داغ فرانسوی گرفته تا مجموعه شکلات داغ خوشمزه آماده ، راه های مختلفی وجود دارد که می توانید این خلاقیت ،هات چاکلت خوشمزه، را امتحان کنید.
جالب است بدانید که مصرف شگفت‌انگیز شکلات که در ابتدا فقط به عنوان نوشیدنی کاربرد داشت و به عنوان مایع تلخ، مخلوط با ادویه جات یا پوره ذرت سرو می شد. اعتقاد بر این بود که این ماده مقوی است و به مصرف کننده قوت می بخشد.
پختن خوراکی های شکلاتی خوشمزه
پخت و پز با شکلات به طور فزاینده ای رایج شده است و شامل استفاده از شکلات با مواد مختلف شیرین و شور است. از شکلات های مختلف گرفته تا کیک!
شاید برایتان جالب باشد که بدانید حتی در برخی مناطق غذاهایی پخته می شوند که با شکلات طبخ می شوند! مثل مرغ کبابی مرزه، ماکارونی با شکلات چیلی و غیره.
اما وقتی صحبت از پختن شیرینی با شکلات می شود، پودینگ، کیک، تارت و بسیاری از گزینه های خوشمزه دیگر معمولاً در ذهن همه تداعی می شود.
سس شکلات
شکلات به عنوان یک سس چیز عجیبی نیست و در میان مردم در تمام سنین در سراسر جهان محبوب است!
شکلات همچنین برای پوشاندن توت فرنگی و سایر میوه ها، کلوچه ها، ساندویچ های بستنی و بسیاری از خوراکی های دیگر استفاده می شود. همچنین معمولاً به عنوان سس با خوراکی هایی مانند پنکیک، وافل و نان تست فرانسوی استفاده می شود.
برای مثال ترکیب شکلات و موز یک ترکیب رایج و بسیار بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است!
به عنوان چاشنی برای دسرهای شما
برای دسرهایی که شکلاتی سنگین نیستند، استفاده از شکلات به عنوان چاشنی می تواند به افزایش طعم و مزه غذا کمک کند.
به عنوان مثال، شکلات تمپر شده را می توان برای تارت توت یا کرم کارامل استفاده کرد تا از نظر زیبایی شناختی دلپذیرتر به نظر برسد و در عین حال طعم آن را نیز تقویت کند.
بیشتر مردم تمایل دارند از شکلات برای دسرهایی استفاده کنند و از آن به عنوان چاشنی استفاده کنید.
شکلات در کجا بیشتر استفاده می شود؟
سوئیس کشوری است که بیشترین میزان از مصارف شکلات را بر عهده دارد. مطمئناً کشورهایی در سراسر جهان وجود دارند که کل میزان کل مصرف شکلات آنها بالاتر از سوییس باشد اما جالب است بدانید که سرانه مصرف شکلات به ازای هر شخص در سوییس نسبت به سایر کشورها در رتبه ی اول قرار دارد.
